映えない料理記録

3人家族、簡単料理の献立記録。

鶏もも肉

簡単大好きオイマヨ炒め

3/7 朝 ごはん、味噌汁、鮭、バナナ 昼 パン屋さんのパン! 夜 ごはんとこれ 疲れててなにもしたくない日の 鶏もも肉のオイマヨ炒め 鶏もも肉焼いてオイスターソースとマヨネーズで炒めるだけ ほうれん草とにんじんのナムル かんたん! キャベツゆがいて鰹節…

鶏ももと大根の煮物

3/2 茅乃舎の出汁のストックが無くなったことに気づいた日。そんな時は白だし入れて味調節。 朝 おにぎり、味噌汁 昼 ごはん、豚バラポン酢、みかん 夜 ごはん、味噌汁、鶏ももと大根の煮物、ひじき これ子供が大好き。 彩りとは?って感じだな…。 こんなん…

鯖の味噌煮

2/29 朝 ふりかけおにぎりとか。バタバタしてたので適当。 昼 サバの味噌煮 息子が好きなので良く作る。鯖焼いて、酒・砂糖・みりん・醤油・味噌・生姜・水を適当に投入。良い感じに味ついたら終わり、の超簡単料理。 夜 ごはん、味噌汁、唐揚げ、キャベツの…

タレ漬け唐揚げ

2/24 朝 ご飯と目玉焼き、ウインナー お昼 ごはん、味噌汁、タレ漬け唐揚げ、ナムル タレ漬け唐揚げ、美味しくて、子供もパクパク食べてた〜 もも肉に小麦粉つけて揚げる→タレに漬けるだけ。 タレは、醤油大3と砂糖大3とみりん大1、生姜、すりごまいりごま…

鶏もも肉のみぞれ煮

2/14 朝 ごはん、味噌汁、鮭、納豆 お昼 ごはん、餃子 夜 ごはん、味噌汁(大根、ほうれん草、豆腐やったかな) メイン 鶏もも肉のみぞれ煮 鶏もも焼いて、大根おろし、砂糖大1、醤油大3入れて煮るだけの簡単料理。味付けは適当に調節。 副菜 にんじんのごま味…